Алкоголь и диета — большие враги, и дело не только высокой калорийности алкоголя. Помимо калорийности, существует целый ряд других причин, почему стоит отказаться от этого продукта во время диеты. Одна из них в том, что алкоголь усваивается иначе, чем другие пищевые продукты и напитки. В обычных условиях наш организм получает энергию в виде белков, жиров и углеводов, которые медленно перевариваются в желудочно-кишечном тракте и усваиваются организмом. Но пищеварительный процесс меняется, когда в наш рацион включается алкоголь. Организм сразу же обращает внимание на наличие этого вещества, воспринимая его как токсин. А когда организм ориентирован на переработку алкоголя, он не в состоянии должным образом переваривать продукты, содержащие углеводы и жиры. А значит, эти калории превращаются в жировые отложения.
Кроме того, алкоголь является мочегонным средством, следовательно приводит к обезвоживанию. Вместе с потерей воды теряются минералы, такие как магний, калий, кальций и цинк, необходимые для поддержания баланса жидкости, химических реакций организма, мышечного тонуса, а также для релаксации.
Алкоголь содержит 7 калорий на грамм и при этом не имеет никакой пищевой ценности. Он только добавляет пустые калории в наш рацион. Так почему бы не потратить наш бюджет калорий на что-либо более полезное?
Алкоголь может действовать как снотворное, но сон, полученный с его помощью, будет неглубоким. В результате на следующий день у вас будет мало энергии, а отсутствие энергии побуждает больше есть. Алкоголь увеличивает количество кислоты в желудке, из-за чего желудок воспаляется. Со временем это может привести к серьезным последствиям для здоровья, например к язвенной болезни желудка, заболеваниям печени и болезням сердца.
Необходимо также отметить, что алкоголь снижает запреты, что губительно для вашей диеты. Как известно, алкоголь является аперитивом, особенно если употреблять его непосредственно перед приемом пищи. Он подавляет волю, а в этом состоянии легко съесть что-нибудь лишнее, особенно жирную или жареную пищу. Но если вы все-таки хотите выпить, лучше сделать это после еды.
Таким образом, употребление алкоголя во время диеты следует ограничить, а по возможности совсем отказаться от него. Здоровый образ жизни и алкоголь несовместимы.
Обязательно посмотрите видео по теме